Saturday, September 02, 2006

sunset martini


sunset martini

天氣說會涼下來已經說了快一個禮拜,結果這幾天真是一天比一天乾熱,跟東岸涼爽又颳風下雨形成強烈的對比。

大熱天就要配一些消暑的雞尾酒,剛好有一位朋友買了桑椹口味的伏特加,我們就添了點小錢完成了這道 sunset martini。

1 3/4 ounces raspberry vodka
2 ounces pineapple juice
1 dash Triple Sec (一種 orange liquor)
1 dash grenadine (調酒常用的紅色糖漿,主要由石榴 pomegranate 製成,不過超市賣的便宜貨應該是人工甘味)

調酒杯中加一些冰塊,將 1-3 項加入混勻後倒至馬丁尼杯中,再加入少許 grenadine 即成,糖漿的比重較大會沉在下面形成類似夕陽的顏色。

4 comments:

yoko said...

顏色好看耶~好喝嗎??

Anonymous said...

馬克杯開始有酗酒的趨勢了... 生活太煩悶嗎?!
究竟什麼時候路過北加咧?! ASAP~~!!

Mark said...

to yoko:
伏特加是 40%,所以就算調成雞尾酒還是蠻烈的,味道還不錯,不過一杯就差不多了。

to keni:
我很想去啊~

K.L. said...

馬克啊!

你有在練習喝酒囉!
那有機會可以來喝一下啊