Saturday, September 16, 2006

contamination in spinach

今天下午看到的新聞,我想住在美國的朋友都應該注意一下,就是來自加州的菠菜有可能受到大腸桿菌的污染,目前已經有十九個州發現了中毒的案例。

所以暫時不要吃菠菜,即使是袋裝經過 triple wash 的也不一定安全,因為大腸桿菌未必能完全被清除。

2 comments:

Jo said...

其實 把它煮熟就安全了~

Mark said...

是啊~只是拿生菜用的去煮有點小浪費,一整包下去煮大概變兩口吧哈哈。

不過現在超市真的是完全不見菠菜的蹤跡了~我冰凍庫裡的一包菠菜我想暫時不會去動它,雖然它是熟的~